麻辣小龙虾。
粉丝投票第一名。
如宁毅所言，现场包教的。
首先是虾洗净、剪去虾腿，别忘在虾背上剪一刀，这样可使吃虾的时候又入味又好剥。
然后青椒、小米辣、大蒜、洋葱剁碎；姜切片、葱切段、香菜洗净。
第三步把土豆、藕、洋葱切片加点盐炒熟，盛放备用。
第四步是把青椒、小米辣、洋葱碎、大蒜碎、姜片等倒入熟油中炒香，再加入半包火锅底料开煮。
当火锅底料完全融化，加入洗净的虾，翻炒一分钟后倒入一瓶啤酒煮10分钟。
最后在出锅前加点蚝油就大功告成了。
宁毅的整个操作流程，每一个细节都没有刻意避开镜头，真真实实的现场教学了。
“明儿我就试试！”
“有一说一，宁总这也不算独门秘方了，比较大众的川味麻辣小龙虾。”
“附议，家常版�
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