要说今天的菜,那是真的丰盛,有红烧肉、清蒸鲈鱼、狮子头、八宝菜、梅菜扣肉、江米酿鸭子、锅包肉、菜包鸡,拔丝山药,一些素菜,还有满满一盆黄灿灿的鸡汤和一盆清汤全家福。
而且今天每个人面前都有两个碗,一个碗吃菜,一个碗喝汤,颇为奢侈。
张妈走了,这介绍菜品的任务,就交到了朱华华的手里。朱华华站起来,先给大家都盛了一碗鸡汤,然后才开始解开盖子,说吉祥话。
朱华华揭开第一个盖子,里面露出了色泽红亮,油到发光的红烧肉。
“红烧肉,寓意着红红火火...”
接着揭开第二个盖子,里面是乳白鲜嫩,点缀了葱花和姜丝的清蒸鲈鱼。
“清蒸鲈鱼,寓意着年年有余...”
然后揭开第三个盖子,里面是金黄发亮,光滑细腻的江米酿鸭子。
“江米酿鸭子,寓意着和和美美...
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