此时的舟小铺里面可以说已经满是香喷喷的炖蹄子味儿了,因为焯水彻底,再加上用的香料足够,所以这炖煮着的猪蹄子只有诱人的香气。
楼远舟没有坐在厨房,而是坐在外面的餐桌旁边,刷着手机,吃着烤肉串,眼前还摆了一碗红油抄手。
这抄手其实就是换了种说法的馄饨,很久以前的海琴可是只有卖鸡汤馄饨这类做法的,煮熟馄饨之后加辣椒油的做法对于大多数人来说,那可真的是闻所未闻,更别提抄手这个叫法也是让人摸不着头脑。
后来互联网飞速发展,各种出去旅游的人也多了,各种各样的外地美食开始更多地传播到了不同的地方,这“红油抄手”自然也就加入了海琴吃货们的菜谱之中。
至于名字,“红油抄手”这个叫法已经比“红油馄饨”更深入人心,自然也就保留了下来。
这烤串店跟卖红油抄手的
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