2022年11月21日 晴

今天天气又变冷了，起床真的很困难。

转眼间，我的“遇见”已经迎来了它的第四个月。

这四个月里，每一天都像是精心冲泡的一杯咖啡，苦中带甜，回味无穷。

开业初期的时候，我对咖啡店的运营还充满了未知与忐忑。

从咖啡豆的选择、烘焙度的把控，到每一款饮品的调制与呈现，我和苏婉都亲力亲为，力求完美。

那段时间，我们几乎每天都泡在店里，从早到晚，不断调整、试喝、再调整，只为给顾客带来最佳的味蕾体验。

同时，我也面临着客流量不稳定的挑战，但正是这些挑战，让我学会了如何更好地宣传、如何优化服务、如何吸引并留住顾客。

随着咖啡店的逐渐步入正轨，我也意识了店铺文化的重要性。

所以我就和秦叔叔说了，让那位小厨师全职留在我们店里，

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