铜锅涮肉有一股甜甜的问道,非常好吃。
而且,老爷一家吃的水,是从玉泉山用蒸汽卡车每天运来的。这里的泉水,不论是做菜、做汤、泡茶,甚至白开水,都非常好喝。
这次专列单独有一节罐罐车厢,就是装的玉泉山的水。
自己带水,一个为了安全。另一个就是这个天下第一泉的水,真是太好喝了。小娘皮现在泡茶,已经非玉泉山的水不用了。
这个火锅的不同之处,就在于在火锅涮食物的环形锅体中间,还有一块直径十五公分的环形铁板。可以用来煎炸各种食材。
在涮火锅的同时,还可以做烤肉吃。等于是烤涮一体锅。侍女们用超长的木筷子为老爷和夫人们做各种铁盘吃食。
“老爷,还是口外的羊肉好吃啊。这种乌珠穆沁羊羔肉,真是入口就化啊。一点膻味没有,蘸着草原上的韭菜花酱来吃,真是太鲜
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