奶黄流心月饼一共做了两炉，放置一天回油后，苏檀照例给她们一人分一块尝味道。
相比冰皮月饼，这种咬开里面会流心的月饼味道更丰富更浓厚，也比那个有花样。
全都给了好评后，苏檀次日就去烘焙坊待着，在杏儿和兰草空闲时候教她们做。
另外三个女孩子虽然也在学，但手法和技巧比不上她们俩，所以苏檀还是让她们先做店里售卖的那些比较简单的点心，月饼就先不教了。
免得教多了容易弄混制作方法。
从第一步到最后一步，苏檀事无巨细地说了一遍，又亲自示范一遍。知道她俩已经认识一些简单的字，还特意让高秀才写了一份制作方法放在后厨，白天照着实验，晚上就带回去接着琢磨。
当然这事不是一朝一夕就能成的，刚开始烤出来的流心月饼总是开裂，品相不好自然不能拿出去售卖，就被苏檀
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